Texels Skuumkoppe (dunkles Weißbier)

Texels Skuumkoppe ist das erste in traditioneller Braukunst gebraute dunkle, obergärige Weizenbier der Niederlande. Der Braumeister benutzt ausschließlich natürliche Rohstoffe wie Gerstenmalz und Weizenmalz aus Texel, Hopfen, geröstetes Gerstenmalz und von den Dünen geklärtes Wasser. Gewürze werden nicht hinzugegeben.

Texels Skuumkoppe ist ein ungefiltertes Bier mit 6% Alkohol, das in der Flasche nachgärt. Die kleine Hefemenge unten in der Flasche schenkt dem Bier einen rahmigeren Geschmack.

Texels Skuumkoppe verdankt seinen Namen der weißen ‚skuum’ (Gischt) auf dem dunklen Meer, die die Strandräuber während ihrer Suche nach verlorenen Schiffsladungen sahen. Texels Skuumkoppe löscht den Durst und schmeckt bei 6º C am besten. Das außergewöhnliche Bier der Insel Texel entfaltet seinen vollen, rahmigen Geschmack, indem man die Flasche zunächst in aller Ruhe waagerecht von der einen in die andere Hand rollen lässt und sie erst dann öffnet.

Texels Skuumkoppe kann im Sommer und im Winter getrunken werden und schmeckt in unserem robusten Skuumkoppe-Glas gleich doppelt so gut.

Texels Goudkoppe (hopfiges blondes Bier)

Texels Goudkoppe ist ein handwerklich gebrautes, obergäriges, blondes Spezialbier, das der jahrhundertealten Tradition des bayerischen Reinheitsgebotes gemäß gebraut wird. Der Braumeister benutzt ausschließlich natürliche Rohstoffe wie Hopfen, Gerstenmalz und von den Dünen geklärtes Wasser.

Texels Goudkoppe ist ein ungefiltertes Bier mit 6% Alkohol, das in der Flasche nachgärt. Die kleine Hefemenge unten in der Flasche schenkt dem Bier einen rahmigeren Geschmack.

Texels Goudkoppe löscht den Durst zu jeder Jahreszeit und schmeckt bei 4 bis 6º C am besten. Dieses goldfarbene Bier der Insel Texel hat dank der erlesenen Hopfenarten einen rahmigen Geschmack und einen leicht bitteren Nachgeschmack.

Texels Goudkoppe schmeckt in unserem charakteristischen, robusten Bierglas lecker, aber im hauchzarten Kelchglas gleich nochmal so gut.

Texels Wit

 

Texels Wit ist ein handwerklich gebrautes, obergäriges Weizenbier, das der jahrhundertealten Tradition des bayerischen Reinheitsgebotes gemäß gebraut wird. Der Braumeister benutzt ausschließlich natürliche Rohstoffe wie Gerstenmalz aus Texel, Weizenmalz, Hopfen und von den Dünen geklärtes Wasser. Gewürze werden nicht hinzugegeben.

Texels Wit ist ein ungefiltertes Bier mit 5% Alkohol, das in der Flasche nachgärt. Die kleine Hefemenge unten in der Flasche gibt dem Bier einen rahmigeren Geschmack und enthält viel Vitamin B.

Texels Wit löscht den Durst und schmeckt bei 3º C am besten. Dieses außergewöhnliche Bier der Insel Texel entfaltet seinen vollen, rahmigen Geschmack, indem man die Flasche zunächst in aller Ruhe waagerecht von der einen in die andere Hand rollen lässt und sie erst dann öffnet. Texels Wit trinkt man am besten aus unserem charakteristischen, robusten Bierglas ohne Zitronenscheibe.

Texelse Amber

Texels Amber ist ein handwerklich gebrautes, obergäriges, Spezialbier, das nach der jahrhundertealten Tradition des bayerischen Reinheitsgebotes gebraut wird. Der Braumeister benutzt ausschließlich natürliche Rohstoffe wie Hopfen, Hefe, geröstete Malzsorten und von den Dünen geklärtes Wasser.

Texels Amber ist ein ungefiltertes Bier mit 5,5% Alkohol. Die kleine Hefemenge unten in der Flasche gibt dem Bier seinen rahmigen Geschmack und es enthält viel Vitamin B. Texels Amber verdankt seiner warmen, kupferroten Farbe seinen Namen.

Texels Amber schmeckt in unserem hauchzarten Kelchglas bei etwa 6 °C gleich nochmal so gut.

Texelse Dubbel

Texels Dubbel ist ein obergäriges dunkles Bier, das nach jahrhundertealter Tradition meisterlich gebraut wird. Ausschließlich natürliche Rohstoffe wie klares Dünenwasser, Texeler Gerstenmalz, dunkles geröstetes Gerstenmalz, Hopfen und Hefe benutzt.

Texels Dubbel ist ein rubinrotes, ungefiltertes Bier, das in der Flasche nachgärt. Die kleine Hefemenge unten in der Flasche schenkt dem Bier einen rahmigen Geschmack und enthält viel Vitamin B. Texels Dubbel enthält 6,4% Alkohol.

Dieses dunkelblonde Spezialbier erhält seine warme Glut von dunkelgeröstetem Gerstenmalz. Texels Dubbel hat einen leicht süßen Nachgeschmack und kann zu jeder Jahreszeit getrunken werden.
Texels Dubbel trinkt man am besten bei 8 bis 10 ‘C aus unserem hauchzarten Kelchglas.

Texelse Tripel

Texels Tripel ist ein obergäriges Abteibier, das nach jahrhundertealter Tradition meisterlich gebraut wird. Der Braumeister verwendet ausschließlich natürliche Rohstoffe wie klares Dünenwasser, Texeler Gerstenmalz, unterschiedliche Hopfensorten und Hefe.
Texels Tripel ist ein ungefiltertes, schwarzblondes Bier, das in der Flasche nachgärt. Die kleine Hefemenge unten in der Flasche verleiht dem Bier einen rahmigen Geschmack und enthält viel Vitamin B. Texels Tripel enthält 8,5% Alkohol.

Texels Tripel ist ein wahres Kraftpaket und mit seiner ausgesprochenen Hopfenbitterkeit wird dieses außergewöhnliche Bier zu einem der intimen Lebensfreuden des wahren Bierliebhabers.

Texels Tripel kann das ganze Jahr über getrunken werden und schmeckt bei 8 bis 10 ‘C in unserem zierlichen Kelchglas gleich doppelt so gut.

Texels Bockbier

Texels Bockbier ist ein saisonales, obergäriges Bier, das nach jahrhundertealter Tradition meisterlich gebraut wird. Der Braumeister verwendet ausschließlich natürliche Rohstoffe wie klares Dünenwasser, Texeler Gerstenmalz, dunkles geröstetes Gerstenmalz, Hopfen und Hefe.

Die rubinrote Farbe und der typische Karamellgeschmack von Texels Bockbier entsteht durch die Röstung des Gerstenmalzes. Durch die Verwendung erlesener Hopfensorten erhält dieses außergewöhnliche Bier seinen leicht bitteren Nachgeschmack.

Texels Bockbier ist ein Herbstbier, das lange gelagert wird. Dieser Zeitraum der absoluten Ruhe im Reifeprozess vertieft und intensiviert den Geschmack des Bieres.

Texels Bockbier ist ein ungefiltertes Bier, das in der Flasche nachgärt. Die kleine Hefemenge unten in der Flasche schenkt dem Bier einen rahmigen Geschmack und enthält viel Vitamin B. Texels Bockbier enthält 7,0% Alkohol.

Texels Bockbier trinkt man am besten bei 8 bis 10 ‘C aus unserem hauchzarten Kelchglas.

Darüber hinaus gehört Texels Bockbier zu den außergewöhnlichsten Bockbiersorten der Niederlande. Bei Bierverkostungen wird es regelmäßig mit einem Preis gekrönt, u.a. während der jährlichen Wahl vom „besten Bockbier der Niederlande”. In den vergangenen Jahren erhielt das Bier während dieser Veranstaltung den zweiten und dritten Preis.

Het lekkerste bockbier van Nederland: Texels Bock!

In de landelijke verkiezing van het “Lekkerste bockbier van Nederland “ hebben de brouwers van de Texelse bierbrouwerij de eerste plaats weggesleept. De Texelse Bock is uitgeroepen tot het lekkerste bockbier van Nederland in zijn categorie.

In Berkel Enschot werd zaterdag 24 oktober om 12.00 uur gestart met de eerste ronde van de verkiezing van het “Lekkerste bockbier van Nederland”.

Dit is de belangrijkste consumentenverkiezing op het gebied van speciaalbier in Nederland en wordt eenmaal per jaar in oktober georganiseerd door de Dubbele Arend en het Geheimgenootschap van het Arendsnest. Ruim honderd bierproevers moesten meer dan 40 Bockbieren beoordelen van zo’n beetje alle Nederlandse brouwerijen.

De bieren worden in twee categorieën ingedeeld; bockbier tot 7% alcohol (de grootste categorie) en bockbieren boven 7%. De Texels Bock streed mee in de eerste categorie en de Texels Stormbock in de “zware” categorie.

Om 17.15 uur kwam het verlossende woord van de voorzitter van de Alliantie van biertapperijen Hans Glandorf. De Texels Bock had de eerste prijs gewonnen in zijn categorie! De reeks van successen met tweede en derde plaatsen werd nu bekroond met een heuse eerste plaats! De trotse brouwers Michael Kieft en Ron Witte van de Texelse Bierbrouwerij konden de felbegeerde Oorkonde en wisseltrofee in ontvangst nemen.

In het proeflokaal van de brouwerij op Texel werd de uitreiking met veel spanning live via de mobiele telefoon gevolgd door brouwmeester Maurice Diks en zijn team. Er heerste een gezellige drukte door de vele toeristen die vanwege de herfstvakantie de brouwerij bezochten voor een rondleiding en proeverij. Iedereen begon te juichen en applaudisseren toen het nieuws van de eerste plaats bekend werd en het werd nog een groter feestje toen de brouwmeester iedereen trakteerde op een heerlijk glas Texels bockbier.

Ook in de categorie zwaar bockbier wist de Texelse bierbrouwerij tot de finale door te dringen met haar Texelse Stormbock van 9,5 % en werd met de vijfde plaats beloond. In reactie op dit heugelijke nieuws bevestigt de brouwmeester Maurice Diks dat het een voorrecht is een eerlijk glas Texels bockbier te brouwen met de granen van het eiland. Texel is trots op zijn bieren en zijn brouwerij.

Het lekkerste bockbier van Nederland komt dit jaar van TEXEL!

Texels Stormbock

Texels Stormbock ist ein saisonales, obergäriges Bier, das nach jahrhundertealter Tradition in meisterhaftem Brauhandwerk gebraut wird. Der Brauer verwendet ausschließlich natürliche Rohstoffe wie klares Dünenwasser, vier verschiedene geröstete Gerstenmalzsorten, erlesene Hopfensorten und Karamell.

Jährlich braut der Brauer ein Bier, in das er seine gesamte Phantasie und Inspiration stecken kann. Stormbock ist eines dieser schön ausbalancierten Ergebnisse der Zügellosigkeit des Braumeisters. Es ist ein kräftiges Winterbockbier, einen Alkoholgehalt von 9,5% hat und in der Flasche nachgärt. Es erhält seine rubinrote Farbe und den leicht süßen Nachgeschmack vom Karamell und dem gerösteten Gerstenmalz. Die Hopfensorten jedoch schenken wieder den beliebten leicht bitteren Nachgeschmack. Auf diese Weise wird eine elegante, komplexe Geschmackspalette kreiert, was Stormbock zu einem Spezialbier für den wahren Kenner macht, der sein Bier in Ruhe im Lehnstuhl genießt.

Stormbock schmeckt am besten in unserem hauchzarten Kelchglas und bei 8 bis 10 Grad Celsius.

Stormbock errang 2008 während der Wahl des besten Bockbieres der Niederlande eine Urkunde und den dritten Platz.

Texels Winterbier (dunkles saisonales Bier)

Texels Winterbier ist ein obergäriges, saisonales Bier, das nach jahrhundertealter Tradition meisterlich gebraut wird. Der Braumeister verwendet ausschließlich natürliche Rohstoffe, wie verschiedene Gersten- und Weizenmalzsorten und geröstetes Gerstenmalz aus Texel, Zitronenfruchtschale, Hefe und von den Dünen geklärtes Wasser. Es werden keine Gewürz- und Geschmacksstoffe hinzugegeben.

Texels Winterbier ist ein kupferfarbenes, ungefiltertes Bier, das in der Flasche nachgärt. Die kleine Hefemenge unten in der Flasche schenkt dem Bier einen rahmigen Geschmack und enthält viel Vitamin B. Die Zitrusfrüchte verleihen dem Bier eine fruchtige Note. Texels Winterbier hat einen Alkoholgehalt von 7,5%.

Texels Winterbier ist ein robustes Spezialbier, das man am besten in heimeliger Atmosphäre vor dem Kamin trinkt. Dieses Bier entfaltet seinen Geschmack im hauchzarten Kelchglas bei 8 bis 10 Grad Celsius am besten.

Texels Winterbier ist ab Mitte Dezember erhältlich.